Os tengo un poco abandonaditos últimamente. Y es que por culpa de la dieta no hago casi nada de recetas nuevas. Aunque vale la pena. Ya llevaba 22 Kgs perdidos, aunque estas fiestas a pesar de no haberme pasado en exceso he cogido 2. Pero se acabó, hoy mismo he vuelto a mi rutina y decidida a ir a por los 10 kgs. que me faltan, jejeje. Os voy a poner una receta apta para dietas y que además está deliciosa. Una ensalada templadita que está de vicio.
Ingredientes:
Lechuga (Yo compré un pack de esos que lleva varias variedades)
3 o 4 palitos de surimi
1 paquete de gulas
1 o 2 dientes de ajo (al gusto)
Elaboración:
En una sartén ponemos a calentar las gulas y cuando estén casi, añadimos el ajo bien picadito. Le damos unas vueltas y reservamos.
En el plato donde vamos a servir la ensalada, colocamos primero la lechuga, a continuación ponemos las gulas calientes y los palitos de surimi desmigados en hilos.
Y para que veáis que la dieta realmente está dando sus frutos, os pongo unas fotos del antes y el ahora.